お食事、おつまみ&デザート

沖縄のお食事&おつまみ

沖縄生まれ沖縄育ちの
うちなーんちゅのつくる本場の沖縄料理とおつまみです。

沖縄そば類 (¥780~)
17年間沖縄で周3~4ペースで沖縄そばを食べ続けた、店主厳選の麺を沖縄から空輸した
人気商品です。

軟骨ソーキそば(軟骨ソーキ肉の入ったそば)
沖縄そば(いわば沖縄そばの基本形がこちら)
   ※沖縄そばの方言名→ソーキそばは間違いです。念のため!
とりそば
アーサそば
野菜そば

本場仕込みのビーフタコライス(有名店のレシピ直伝です)

沖縄ちゃんぽん

本場の味わい 友利家のチャンプルー&イリチー各種
 
泡盛とサイコー
沖縄のおつまみ各種(¥480~)

ハヤシライス各種(オープンからのロングセラーです)

ハヤシ グラン・クリュ(サラダ付き)            ¥1680

天正庵史上、最も贅沢なハヤシライスです。

牛肉とポルチーニ茸、国産マッシュルームを使った赤ワイン仕込みのハヤシソースをベースに、自家製スモークベーコンと牡蠣の燻製を重ね、2種のチーズを載せて焼き上げた逸品です。

自家製ベーコンと牡蠣の燻製のうまみがたっぷりしみ込んだ味わいをお楽しみください!!


 ハヤシライス&ハヤシパスタメニュー(¥980~)

ビーフハヤシライス

濃厚チーズの焼きハヤシライス

バジル風味の焼きハヤシライス

ビーフハヤシパスタ


パスタ&ピザ

パスタ類(¥850~)

沖縄スパイスのジャージャンパスタ

本日のクリームパスタ

ビーフハヤシパスタなど


ピザ類(¥980~)

キノコとオニオンのチーズたっぷりピザ 

4種の贅沢チーズたっぷりピザ

牡蠣の燻製とチーズたっぷりピザ

ポルトガルチョリソーと自家製ベーコンの燻製のピザ

ミニミートボールとチーズのカレー風味ピザ

季節限定 台湾パインとミニミートボールのピザ(数量限定)


プレート料理(内容は日替わりです)

本日のバリエーションプレート   1680円~

内容は日替わりです。大きめの皿に7種類ぐらいのお料理がのっています。

お一人でお食事としても、お二人でシェアしてオードブルとしてもお楽しみいただけます。

※日替わりメニューのため、写真の内容とは異なる場合がございます。

おつまみ&軽食

お手軽なおつまみ(¥380~)

ガーリックトースト&アンチョビトースト

オイルサーディンの燻製 

牡蠣の燻製

ウトペネツ(ドイツのソーセージのマリネ) 


野菜のおつまみ(580円~)

シンプルなグリーンサラダ  

ヨーロッパ産生ハムのサラダ仕立て  

友利家のゴーヤーチャンプルー

温かいおつまみ(480円~)

あちこーこーな本場の沖縄かまぼこ   

レンコンと挽肉のはさみ揚げ    

フライドチキン ブラックペッパー風味                

ソーセージ4種盛り合わせ

ガーリックシュリンプ

 その他       


お肉のおつまみ(480円~)


自家製ベーコンの燻製 ステーキ仕立て   

合鴨の洋風つくね風

自家製ラフテー 古酒と黒糖の風味

チキンのディアボロソース ポムフリ添え


 




お酒ともノンアルコールともよく合うデザート

手作りポルトガル半熟カステラ 甘さ抑えめの生クリーム添え  ¥580

京番茶のプリン 千家の抹茶風味  ¥580

京番茶のプリン 尚和三盆風味  ¥600

日本酒利き酒師の吟醸あんみつ  ¥600

季節のパフェ(現在は自家製サーターアンダギーマンゴーのパフェ) ¥980(15時からのメニューとなります)

※印のデザートはグルテンフリーです。


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